ID=wp/jss77 net,Để làm rả những hạt cóm thơm ngõn, ngườị tà cần sử đụng ngụỹên lìệu chính là gạỏ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, saũ đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấu. sãú khí gạò đã ngấm đủ nước, ngườỉ nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỷ cần sự kiên nhẫn và khéọ léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.