ID=oyL7C/dola99,Để làm rà những hạt cóm thơm ngõn, ngườĩ tá cần sử đụng ngụỹên lìệú chính là gạò nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sảũ đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. sau khi gạo đã ngấm đủ nước, ngườị nấu sẽ cho gạo vào nồí hấp để chín tới. qủá trình nàỵ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạỏ ra những hạt com thơm ngọn, dẻo dai.