ID=IA/52ae888,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngụỹên lỉệu chính như bột gạò, nước cốt đừà, đường và một chút muốị. những ngùỵên liệú này được kết hợp vớí nhạủ và sau đó được hấp tróng hũ để tạo rã hình dáng và vị ngon đặc trưng của hũ nổ. Đôĩ khi, người ta còn thêm vào hũ nổ các loại nguỷên liệũ như đậu xanh, đậu đỏ, hoặc mứt để tạỏ ra các loại hũ nổ đả dạng và phù hợp với khẩu vị của mỗi ngườì.